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4月28日，廣東雪巢食品科技有限公司攜10噸雪巢脆筍強勢登陸大灣區，以產地直發的新鮮姿態，

讓食客們足不出戶就能品嘗到來自韶關竹林的春日鮮味。這場舌尖盛宴的背后，

不僅是自然饋贈的美味，更凝聚著韶關竹產業的蓬勃發展與政企合作的創新實踐。

韶關作為華南地區重要的竹資源產地，近年來在《關于推動竹產業高質量發展的行動方案（2024 - 2026年）》的指引下，全力構建百億竹產業集群。

計劃至2026年，全市竹林面積將突破250萬畝，通過政策引導、技術扶持與品牌建設，推動竹產業從傳統種植向精深加工、文旅融合升級。

雪巢食品積極響應政策號召，將產業布局融入韶關竹產業發展大局，為產品注入可持續發展基因。

去年11月20日，韶關大布鎮鎢英村上演了一場意義非凡的簽約儀式——雪印集團旗下廣東雪巢食品科技有限公司與鎢英村黨支部領辦的合作社達成合作，

共同發展甜竹筍產業。大布鎮素有“竹鄉”之稱，2萬多畝竹林年產鮮筍超1.5萬噸。

此次合作創新采用“黨支部+合作社+企業”模式：黨支部統籌資源、合作社組織生產、企業把控市場，

將分散的竹林資源整合為完整產業鏈，既帶動村民增收致富，

又為雪巢脆筍鎖定了源頭優質原料，實現鄉村振興與產業發展雙贏。

雪巢脆筍的魅力，源自對“鮮”的極致追求。每一根竹筍清晨從韶關竹林現采，經冷鏈快速運輸直達加工車間，以獨家工藝迅速鎖鮮。

去除苦澀、保留清甜，入口爽脆多汁，山野的自然風味瞬間在舌尖迸發。

無論是即食佐餐，還是烹飪創意菜肴，雪巢脆筍都能輕松駕馭，為日常飲食增添一抹春日鮮味。

首批10噸雪巢脆筍已正式亮相大灣區，這不僅是一次美味的傳遞，更是韶關竹產業發展成果的生動展現。

未來，雪巢食品將持續深化政企合作，讓雪巢脆筍走進更多人的生活，成為餐桌上的常客，讓更多人領略到韶關竹筍的獨特魅力。