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2024年4月22日，北部灣大學食品工程學院李賢陽黨委書記、戴梓茹院長、鐘振乾黨委副書記等一行到南沙創新大廈，調研廣東雪印集團預制菜發展情況和洽談預制菜產教融合合作。

廣東雪印集團有限公司肖勇生董事長、廣州雪印食品股份有限公司李煌總經理接待，詳細介紹雪印集團國內外雙百億元預制菜產業布局，即國內實現百億食材供應鏈和幫助國內預制菜出口百億，實現預制菜國內國際雙循環。

雙方初步達成了預制菜與烹飪營養的產學研科研合作意向，以及預制菜烹飪營養人才的培養意向，共同助力預制菜高質量發展。

北部灣大學

北部灣大學，位于廣西壯族自治區欽州市，是一所以工學、理學、管理學為主的全日制普通高等學校，是廣西壯族自治區人民政府與國家海洋局共建高校、國家“十三五”規劃建設的“應用型本科高校”項目單位、教育部學校規劃建設發展中心“產教融合創新實驗項目”基地院校、廣西新建本科院校整體轉型發展試點院校、全國應用技術大學聯盟首批理事高校，學校校園為3A級景區。全日制在校生2.25萬人，其中碩士研究生537人，留學生300多人。

廣東雪印集團有限公司

廣東雪印集團有限公司，成立于1998年，是農業產業化國家重點龍頭企業，歷經20多年發展，已成為“三產”高度融合的數字化農業全產業鏈集團。廣州雪印食品股份有限公司是南沙（省級）預制菜產業園實施主體單位，是全國首家專注預制菜出口的公司，公司立足南沙，致力于為中小預制菜企業提供一站式出口服務，以預制菜產業的高質量發展和持續抓住RCEP新機遇，整合國內外資源，推動中國預制菜企業開拓海外市場，實現預制菜出口無障礙。

雪印大灣區預制菜（南沙）出口基地的愿景：讓天下沒有難出口的預制菜，讓全球華人吃上家鄉味，讓世界愛上中國菜！